Albóndigas
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Albóndigas
. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Albóndigas
is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. {Albóndigas
is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.|They are nice and they look wonderful. Albóndigas
is something which I've loved my whole life.}
Many things affect the quality of taste from Albóndigas
, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas
delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Albóndigas
is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas
estimated approx 50 minutos.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Albóndigas
using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Mi receta de albóndigas en salsa de tomate es como las preparaba mi abuela, la abuela era super buena cocinera, era gordita porque le gustaba mucho cocinar y comer, todas las recetas que hacia eran increíbles, ella le gustaba preparar las albóndigas con abundante salsa de tomate para servir con la pasta, como se hace en Italia, pero esta vez en casa optamos por servirlas con arroz.
Las albóndigas es una de esas recetas familiares que se hacen en todas las casas, y todas con su toque personal y único que paso de generación en generación y que guardan el secreto para que tengan ese sabor especial que recordaremos por siempre. Las albóndigas que hacia mi abuela me producían esa sensación.
Las albóndigas pueden ser de carne de ternera o mixtas de ternera y cerdo (en Argentina siempre son de ternera), llevan hierbas aromáticas (perejil, tomillo, romero, etc.), especias (pimienta o ají molido), el huevo, pan o harina y sal. Se pueden cocinar al horno, en estofado, fritas, en salsa, etc. Algunos para hacerlas más sabrositas las pasan por pan rallado o harina y las fríen antes de meter en la salsa de tomate. La receta de mi abuela es muy sencilla, lleva carne picada de ternera, ajo, perejil, huevos, harina para ligar y sal, y nos les digo lo ricas que están!!
Ingredients and spices that need to be Get to make Albóndigas
:
- 1 1/2kg carne picada
- 3 cebollas de verdeo o puerro
- 2 cebolla
- 1 morrón rojo
- 3 huevos
- 3 a 4 ajo y perejil
- 2 cajas puré de tomate
- 2 cdas harina
- sal y pimienta
Steps to make to make Albóndigas
- Poner la carne picada en un bol, picar los ajos y perejil agregarlos a la carne, añadir los huevos y la harina, salpimentar y mezclas todo bien, bien.
- Mientras hacemos la salsa, picar las cebollas y el morrón, poner a sofreír, cuando la cebolla este transparente agregar las cajas de puré de tomates, salpimentar y dejar a fuego bajo que se vaya haciendo.
- Cuando la salsa este, con la mezcla de carne hacer las bolitas de las albóndigas y las van poniendo en la salsa, yo no las rebozo en harina porque sino espesa mucho la salsa y me gusta guardar la que sobra para el día siguiente hacer pastas con esa salsa. Pero para que no se rompan lo mejor es rebozarlas y freírlas.
- Dejamos hasta que se hagan las albóndigas y listo. En casa las servimos con arroz blanco.
As your experience as well as self-confidence grows, you will find that you have a lot more all-natural control over your diet plan and adapt your diet to your individual preferences over time. Whether you intend to serve a dish that utilizes less or even more components or is a little basically zesty, you can make basic modifications to accomplish this goal. To put it simply, start making your dishes on schedule. When it comes to basic cooking skills for newbies you don't need to discover them however only if you understand some simple cooking methods.
This isn't a full overview to fast and also easy lunch recipes yet its good something to chew on. Hopefully this will obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing too many square meals on your trip.
So that's going to wrap this up for this special food Steps to Make Favorite Albóndigas
. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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